相对于许多对冰淇淋避而远之的老人来说，113岁的许哲却很爱吃冰淇淋，这个爱好带给她的健康让人羡慕。她说，吃冰淇淋是她舒解压力和保持心情开朗的秘诀之一。
（新加坡讯）全球最年长的华裔女性许哲在平安度过113岁生日后，仍要凭自己的双手帮助更多的人，她希望自己活得更久，以便在有生之年把乐观及舍得的价值观散播到世界的各个角落。
马来西亚《光明日报》报道称，许哲老人这份一直为别人付出的爱心，原来是受到其母亲的影响，最终让她拥有了一颗兼备真、善与美的心。
在《113岁的快乐人生》分享会上指出，她童年的时候，家里很贫穷，肚子实在难耐饥饿的煎熬时，她甚至跑到河边，抓起草就往嘴里塞，常常会到附近挖木薯。对于当时的她来说，木薯已是非常丰盛的一餐。
她说，饿肚子的日子是非常难熬的，但是，即使穷到没饭吃，她博爱的母亲仍向处境比他们更惨的人伸出援手。
“我记得，某天早上，一对母女上门讨饭吃，母亲看着那对母女3天没有米饭下肚，就把家里仅有的几个木薯送给了他们。”
“我至今还记得当时母亲给我说的一番话：‘我们昨天已经吃了，但他们3天没吃饭，他们比我们饿，更需要木薯’。这句话让我体会到，在这世上，还有人比我更不幸，更需要帮忙。”为此，她在新加坡成立了“心连心”慈善组织，帮助约250名贫穷者，满足他们的基本生活需求，但至今她还是继续寻找和帮助比她更饥饿和更需要帮助的人。她说，“每次在我将食物放入嘴里前，我都会先找找身边是否还有比我更饥饿的人。”
许哲，1898年生于中国广东汕头礐石的小村庄，是一名毕业于伦敦的英国皇家护士学会的护士，1945至1948年曾经担任助产护士。
相对于许多对冰淇淋避而远之的老人来说，113岁的许哲却很爱吃冰淇淋，这个爱好带给她的健康让人羡慕。她说，吃冰淇淋是她舒解压力和保持心情开朗的秘诀之一。
她说，若夫妻及朋友之间吵架，就给他们吃冰淇淋，这样心情自然就会变好，双方就能好好交流和沟通，进而减少摩擦，而且可以解决问题。
在分享会结束前，她祝愿出席者天天开心，活得平安，还为来宾献唱《何日君再来》。
吃素食、不生气让她活得健康长寿
谈到长寿的秘诀时，许哲透露，人生只要心情保持愉悦、不生气、吃得健康(比如食素)等，便能活得健康长寿。
她幽默地说，小时候，她的奶奶因为经常吃鱼，所以已经“回家”了，而她是因为是素食者，才会活到今天。
她说，她会活得开心、不生气，是因为她这一生中以善待别人作为处事方针，而她当然也能获得别人的善待。
许哲表示，尽管在做善事时会遇到一些顽皮老人，对于这些老人，她自有一套方法把他们治得服服贴贴。她说，只要付出真心与爱心，没有人会不受感动的。
“老人在我的照顾下被爱心所感染，最终大家和睦相处。因此，活在这世上，只要有爱，即可征服一切，可以排除万难，对于这一点，我深信不疑。”
