位于新加坡Enabling Village内的Bailey & Patch宠物咖啡馆与美容中心开张了! 不说不知,这是为特殊需要者与身心障碍人士提供培训机会的社会企业,作为新加坡首创,Bailey & Patch 致力于打造一个融合共融与关爱的空间,通过美食的温度与宠物的陪伴,让食客与宠物聚集一堂。

在团队中,笔者看到了身心障碍者尽心地工作着,看到的是动容,也看到了老板Kevin抱着自己的狗狗,对这家刚刚开张的社会企业抱着的期待与期许。服务员端出来的是平价的美食:咖喱鸡饭、香料鸡椰浆饭、金黄海鲜汤(golden seafood soup),麻油鸡煲等。
同时,这里还有由患有特殊需求、才华洋溢的年轻人Ben主导的烘焙。19岁的Ben带着一副眼镜,斯斯文文地以非常流利的英语介绍着自己精心烘焙的糕点,尤其是他的核桃巧克力布朗尼(walnut chocolate brownie)。

Ben喜欢在这里工作、喜欢更这里的客人交流,日后更希望能够开一家自己的咖啡厅!试吃后,布朗尼果然浓郁香甜,很给力!另外,这里也有适合宠物享用的“菜饭”!
《时代财智》希望这家社会企业能够做实做好,让更多有需要帮助的朋友也可以有个依托的环境。
