正宗湘菜在狮城越来越受欢迎！如果说每到一个商场就有一家湖南菜餐馆，不足为奇。《时代财智》吃遍大街小巷，对这两家最为喜爱：两家有各自的招牌菜，平分秋色，值得推荐！
农耕记
农耕记（Nong Geng Ji），您吃过了吗？此品牌这个月在Velocity@Novena Square 和樟宜城（Changi City Point） 又开设了两家新分店，不到短短两年，其新加坡门店总数达到全岛7家！
农耕记荣获 “中国湖南土菜第一品牌” 的官方认证，这一殊荣的确当之无愧，这也是笔者试菜后所得之结论。
来到还未正式开张的樟宜城店面，客人已经闻风而来，陆续涌入。吃饭了！那一道小鲍鱼辣椒炒肉，招牌湖蝶鱼，茶油炒甘榜鸡，食材新鲜之余，香料调味底蕴浓厚，搭配这里的招牌番薯米饭，还有煮得绵密可口的莲藕排骨汤，口口饱满且爆满，吃香喝辣果然如此！
除了经典的湘菜重口味，农耕记也推出了多款非辣佳肴，譬如腐皮焖鸡蛋和蒜蓉大虾仁配冬粉就是其中两道，小朋友吃得也很合口味，老少咸宜。分店正式开幕期间还有半价50%的促销！
品牌也推出了一系列的罐装辣椒酱如姜蒜辣椒酱，蒜蓉黄椒酱，带回家炒菜或当成蘸酱，过瘾。
湘香湖南菜
自2009年在牛车水史密斯街发迹的湘香（Xiang Xiang) 湖南菜，多年来在新加坡拓展版图，发展迅速，越战越勇，目前已有15家店面！
团队以弘扬湖南菜丰富的美食文化为荣，这一回再接再厉推出新菜色！
新菜出炉，笔者迫不及待前往位于NEX商场座无虚席的店面第一时间做品尝，第一层期待的香辣馥郁、丰富口感、优质肉类，全来自这里的招牌18秒小炒安格斯牛肉和湖南小炒肉，长沙擂椒茄子皮蛋以及软糯饭香的五常米，这些菜色都超标地好吃！
第二层的期待自然是对这里的全新菜单。砂锅虾煲，选用鲜活虎虾，慢火焖煮至完美熟度，虾肉弹牙，酱汁酷有咖喱味。原味糯米笋，以大火炖煮，竹笋的天然甜美与爽脆口感，清雅迷人。特色焖青丝瓜，深厚风味有一套，咕溜咕溜的口感很舒服，还加入了本地食材：炸油条！
小朋友则最喜欢这里的虾仁蒸蛋、蛋嫩鲜香，搭配米饭很对味，当然还有这里无限量提供的雪糕与零食！
