笔者曾到地中海一游，对清爽怡人的地中海菜念念不忘。
经由介绍，《时代财智》来到了位于达士顿Mondrian酒店的地中海料理餐馆Noa。
开业不到一个月，Noa已经高朋满座，口碑传开，喝杯小酒，吃些小盘菜肴，别致。
步入这家餐馆，仿佛来到一家现代靓丽的地中海餐馆，传统拱形设计融入现代装潢，中央的酒吧，前卫时髦。
地中海菜，这里的拿手绝活。必点前菜包括各式各样的豆泥hummus，搭配pita面包，笔者特喜欢其灯笼椒泥，柔中带刚，特别推荐。
来个烤鸡串，烤菜花（burnt cauliflower)，清爽宜人，好像迎面吹来一阵地中海风。
Angus beef牛柳，绝对征服笔者挑剔的味蕾，肉质鲜嫩，咸鲜美妙。
此外，无论是香煎三文鱼，还是黑猪肉片，这里的肉类处理，绝对在水准之上，酱汁是亮点，没有偏重的口味，平衡有度，很讨喜。
这里的甜点，更是笔者颇为满意的，道道精致美味，笔者最喜欢这里的开心果雪糕三文治（pistachio ice cream sandwich)，绵密浓郁，细腻香滑之余还有脆口饼的口感加持，这一道，必点。
赴一趟地中海美食之约吧。
