想品尝阿根廷菜肴吗？
新加坡四季酒店（Four Seasons Hotel Singapore）One-Ninety，入夜变身阿根廷餐馆与酒吧，由阿根廷调酒师Renato“Tato”Giovannoni和阿根廷主厨Alex Resnik主理，展现浓浓阿根廷风情。
本次促销直达10月底，不只是请来客席主厨和调酒师客串几天，而是反客为主的takeover，由阿根廷负责人完全接手，带来主厨餐桌、招牌菜与酒单，呈献道地阿根廷体菜色。
进驻One-Ninety酒吧的是世界排名第18的阿根廷酒吧Florería Atlántico，酒品迷人，沁人心脾；One-Ninety餐馆则变身Brasero Atlántico，推出单点晚餐菜单以及主厨餐桌体验。
先来个番茄沙拉，开胃清爽，再来个比萨吧，简单的乳酪与烤洋葱，没有大家熟悉的番茄酱，反而凸显了食材的原味，皮脆焦香。
提起阿根廷菜也自然就想到牛排，肋眼牛肉慢烤带烟熏味，外层微焦，内里软嫩带血色，搭配阿根廷风味的chimichurri酱汁，是最正宗的阿根廷吃法。
烤童子鸡，用香料配制的盐水浸泡多时，去骨，摊开成蝴蝶状烤制，皮酥肉嫩，厚实多汁，搭配调酒师精心调配的美酒，格外匹配。
遥远无比的阿根廷，突然近在咫尺。
