慵懒的星期天，最适合一家人去吃星期天早午餐，也就是Sunday Brunch!
笔者最近在新加坡首都凯宾斯基酒店（The Capitol Kempinski Hotel Singapore）主餐厅15 Stamford by Alvin Leung，每逢星期天推出的热带主题早午餐Tropical Sunday Brunch，大快朵颐。
美食丰盛之余，还有现场伴奏与驻唱，而且小朋友12岁以下一律免费，确实少见！
来说美食吧。前菜与凉菜有各种凉菜与日式寿司，乳酪有十种以上，有软有硬，也有重口味的蓝乳酪、羊奶酪等等，还有火腿培根等等。
冰上海鲜，绝对是亮点。摆在中心位置的亮点是刺身如鲔鱼、鲑鱼，生蚝，贻贝、老虎虾、小龙虾、蟹腿等等，搭配各种蘸酱，还有各式各样的寿司仍君选择。
无肉不欢？餐馆的招牌肉品，烤牛肉如安格斯前腰脊肉，羊腿、整条盐烤红鲷鱼、北海道五花肉叉烧、童子鸡等等，不胜枚举，肯定适合大鱼大肉一族！
小朋友喜欢现点意大利面，可自选面条种类与酱料，笔者则喜欢本地叻沙（laksa)，汤汁鲜美，再来份现煎的鹅肝(foie gras)来加料，奢华！如果喜欢印度美食，这里也有好几种咖喱，浓郁香滑。
甜品也很夺目，有西式蛋糕甜点也有本地娘惹糕粿，还有小朋友频频光顾的巧克力喷泉(chocolate fountain)，冰淇淋，水果拼盘等等，
每逢星期天，12pm – 3pm，收费$188-$268不等，不同价位有不同香槟，也都包含多种鸡尾酒与红白葡萄酒。
不喝酒？没关系，笔者喜欢这里的清凉椰子水(coconut water)，还有鲜榨的红萝卜汁（carrot juice)，无限量供应！
星期天，去Kempinski吃吃喝喝三小时吧！
